Le jasmin en parfumerie
Le Jasmin Grandiflorum
Originaire d’Egypte ou d’Inde, cette fleur blanche aux 5 pétales en étoile se trouve au cœur de grands chefs d’œuvres de la parfumerie… et bien entendu, dans plusieurs de nos créations parce que certains d’entre vous en sont addict et le mentionnent dans leur brief sur l’app 😉
🤏Très fragiles, les fleurs sont cueillies à la main dès 4h du matin, de juin à octobre. Elles sont tout de suite versées dans un extracteur afin de préserver leur qualité pour donner une concrète, ensuite lavée à l’alcool dont résulte une absolue orange et sombre.
💶Il faut juste 800 kg de fleurs pour obtenir 1 kg d’absolue…
👃L’absolue de Jasmin Grandiflorum possède des notes fruitées, florales et vertes, avec des facettes épicées et légèrement indolées.
Le Jasmin Sambac
Cette fleur aux 6-8 pétales cultivée en Inde, en Chine et dans l’Himalaya a inspiré les parfumeurs mais aussi les chefs pâtissiers !
🤏 Comme pour le Grandiflorum, les fleurs fragiles sont cueillies à la main très tôt le matin. Seule différence, la fleur est récoltée à l’état de bourgeon pour s’ouvrir au cours de la journée.
Les fleurs sont passées au solvant organique (hexane) pour produire la concrète, lavée ensuite à l’alcool qui, une fois évaporé, laisse découvrir l’absolue.
💶 Le rendement est bien meilleur qu’avec le grandiflorum… Non, en vrai, il faut 700 kg de fleurs pour obtenir 1 kg d’absolue !
👃 Solaire, radiant, mais plus chaud et opulent que le Grandiflorum, le jasmin Sambac possède une note de tête plus verte (évoquant la peau de banane) et une quantité plus importante d’indole. Cette molécule aux facettes animales la rend plus proche de l’absolue de fleur d’oranger.
Un jasmin personnel
Ce qui rend les créations sur mesure si passionnantes, c’est la manière dont une simple note, comme le jasmin, peut faire surgir un monde entier de souvenirs, d’images ou de rêves.
Derrière chaque mention de « jasmin » dans un brief, il y a une interprétation intime parfois liée à une fleur réelle, parfois à une impression, une atmosphère, un lieu, ou même une personne. Et cette interprétation devient un ingrédient à part entière dans la création du parfum.
Le jasmin illustre parfaitement ce processus : beaucoup ne distinguent pas le grandiflorum du sambac, mais savent précisément ce qu’ils cherchent à évoquer. Ce n’est pas la variété qui compte, c’est l’émotion qu’elle transporte.
Explorer ces souvenirs, mettre des mots sur les sensations, les décors et les instants associés à cette fleur permet de construire un parfum juste, fidèle à ce que l’on veut exprimer.
Il n’existe pas un seul jasmin, mais autant de jasmins qu’il y a de souvenirs.
L’illusion de jasmin
✨Pour évoquer un jasmin fidèle à votre univers, nous utilisons les deux absolues naturelles, Grandiflorum et Sambac, mais aussi une palette de molécules choisies pour des raisons créatives, règlementaires et souvent budgétaires, qui prolongent ou ré-interprètent ses facettes.:
▷ Acétate de benzyle : note florale douce et fruitée, légèrement balsamique qui apporte rondeur et fluidité à l’accord.
▷ Hédione : note transparente, fraîche, aérienne et légèrement verte, essentielle pour la diffusion et la sensation de pétales humides.
▷ Indole : composant naturel du jasmin, indispensable pour son réalisme, avec ses touches animales, sensuelles, presque musquées.
▷ Anthranilate de méthyle : note suave, fleurie, légèrement amandée, évoquant une fleur d’oranger crémeuse.
▷ Hydroxycitronellal / Florhydral : apportent des facettes florales muguet, lilas, avec des touches fraîches, aqueuses, rondes, parfois savonneuses. On y décèle aussi des accents aldéhydés, citrus verts, et un fond melon très subtil.
… et bien d’autres encore, que nous choisissons avec soin en fonction de l’univers olfactif que vous souhaitez explorer dans votre création autour du jasmin.
Le jasmin dans les parfums Superfumista
Dans notre collection, le jasmin rentre dans la formulation de deux de nos créations.
Tuberotic met en scène une tubéreuse sur tige soutenue par un jasmin Grandiflorum complice et des notes de thé noir.
Oud Galant où l’absolue de jasmin Grandiflorum d’Inde apporte une touche florale à la fois de caractère et délicate aux facettes boisées et fumées du Oud de Siam, attendries également par les notes d’iris et de violette.
