La fève Tonka en parfumerie
La fève Tonka, originaire d’Amérique du Sud, est une petite graine qui dégage un parfum chaud et sucré, rappelant la vanille et le caramel, avec des facettes d’amandes amères, de tabac, boisées et poudrées.
Les amateurs de cette fève la retrouvent en cuisine comme épice, dans la patisserie, les cosmétiques et bien entendu les parfums !
La fève Tonka est naturellement riche en coumarine qui apparait sous forme de cristaux sur les fèves.
Ce terme trouve son origine dans le terme « kumarū », qui signifie « fève » en tamoul, parlé en Inde du Sud.
Elle rentre dans la composition d’autres plantes comme le foin, le mélilot, le trèfle doux ou encore le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) mais on utilise la coumarine synthétisée en laboratoire pour l’intégrer au compositions, pour ses notes amandées légèrement herbacées et vanillées.
C’est une matière indispensable pour ses nuances à la fois douces, sophistiquées, gourmandes et envoutantes ! Mais il ne faut pas abuser des bonnes choses… son dosage est limité par les recommandations IFRA : 1,5% du parfum fini en raison de sécurité (sensibilisation cutanée et tolérance digestive).
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Tonka bean is a small seed native to South America, with a warm and sweet fragrance, reminiscent of vanilla and caramel, with facets of bitter almonds, tobacco, and woody and powdery notes.
Enthusiasts of this bean can find it in cuisine as a spice, in pastries, cosmetics, and of course, perfumes!
Tonka bean is naturally rich in coumarin, which appears in the form of crystals on the beans. This term originates from the South Indian Tamil word « kumarū, » meaning « bean ».
It is also present in other plants like hay, sweet clover, and fenugreek, but laboratory-synthesized coumarin is generally used in compositions, for its almond slightly herbal and vanilla-like notes.
It’s an essential ingredient for its soft, sophisticated, indulgent, and enchanting nuances!
However, one must not overindulge… its dosage is limited by IFRA recommendations: 1.5% of the final fragrance for safety reasons (skin sensitization and digestive tolerance).
Any Tonka bean lovers?
